Inriktning kök och servering

Du tillbringar en stor del av din studietid i någon av våra tre restauranger.

Programfördjupningskurser 900 poäng

  • Mat och butik 1, 100 poäng
  • Drycker och ansvarsfull alkoholservering, 100 poäng
  • Matlagning 2, 200 poäng
  • Matlagning 3, 200 poäng
  • Matlagning 4/Servering 2, 200 poäng
  • Barteknik, 100 poäng

Poängplan

Här kan du se hur kurser fördelas under din studietid. Poängplaner kan förändras över tid.

Poängplan 2023-2024, Restaurang- och livsmedelsprogrammet, kök och servering, Stockholms hotell-och restaurangskola (pdf)

Internationell profil

Du läser engelska 6. Undervisningen i yrkesämnen är delvis på engelska.

 

Poängplan

Här kan du se hur kurser fördelas under din studietid. Poängplaner kan förändras över tid.

Poängplan 2023/2024: Restaurang- och livsmedelsprogrammet, kök och servering internationell profil, Stockholms hotell- och restaurangskola (pdf)

Sök praktik utomlands och få erfarenhet av att arbeta i ett annat land. De senaste åren har många av skolans elever genomfört 6-9 veckor Apl i

  • Spanien
  • Storbritannien
  • Frankrike
  • Tyskland
  • Holland.

Uppdaterad