Till övergripande innehåll för webbplatsen

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Stockholms hotell- och restaurangskola har flera egna restauranger och ett nära samarbete med branschen. Utbildningen kan ta dig till vidare till resten av världen.

På SHR lär du dig genom att träna praktiskt i våra välutrustade kök, restauranger, café och bagerier. Du kommer också få praktik ute på en arbetsplats, ett företag i branschen som ger dig värdefulla kunskaper och kontakter för framtiden. Vi hjälper dig att hitta dina praktikplatser.

Jobba direkt eller plugga vidare – alla dörrar öppna!

Vet du inte vad du vill göra i framtiden? Ingen fara! När du går programmet hos oss blir du automatiskt behörig till många universitets- och högskoleutbildningar. Dessutom kan du bli behörig till ännu fler beroende på vilka ämnen du väljer att lägga till.

Du blir behörig till 400+ universitetsutbildningar

När du läser programmet hos oss.

Visa alla dina möjligheter

Elever berättar om programmet

Hör Fanny om varför hon restaurang- och livsmedelsprogrammet på S:t Eriks gymnasium

Jag valde restaurang för att jag tycker det är väldigt roligt att laga mat och att man får bra möjligheter att verkligen utvecklas och laga mat på riktigt.

Fanny, elev på restaurang- och livsmedelsprogrammet

Våra lokaler

Alla lokaler på SHR är utrustade för att du ska kunna få en riktigt bra utbildning för din framtid i branschen.

Här finns

fyra restauranger
tre bagerier
ett chokladrum
en butik med kafé
flera välutrustade kök
hotellreception.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL)

Skolan har ett gott rykte och din kompetens efter examen är eftertraktad. Med ett stort kontaktnät och samarbete med etablerade restauranger, bagerier och konditorier erbjuder vi särskilt utvalda praktikplatser. Vi förstår hur viktigt det är med praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi mer än 15 veckor för arbetsplatsförlagt lärande (APL) med utbildade handledare.