Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Restaurang- och livsmedelsprogrammet är en utbildning som kan ta dig till resten av världen. Stockholms hotell- och restaurangskola har flera egna restauranger och ett nära samarbete med branschen.

Vi förstår hur viktigt det är med praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi utökad tid för arbetsplatsförlagt lärande.

Samarbete med branschen

Skolan har ett gott rykte och din kompetens efter examen är eftertraktad. Med ett stort kontaktnät och samarbete med etablerade restauranger, bagerier och konditorier erbjuder vi särskilt utvalda praktikplatser.  På många av dem finns utbildade handledare med kunskap om utbildningsmål och i pedagogik.

Arbetssätt och livsmedel

All mat i våra kök lagas från grunden. Vi använder så många ekologiska produkter som möjligt. Skolan är KRAV-certifierad.

Yrkesskicklighet prisas

Du kan om du vill, delta i nationella och internationella tävlingar.

Inriktningar och profiler

Uppdaterad